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小麦的食用方法花色繁多，是其他任何粮种所不能相提并论的。不管我们怎么不吃小麦，都能超过给身体补足营养的最后目的。
养心宁神的甘麦大枣汤 用甘草12克，淮小麦18克，去核大枣9枚。小麦洗涤，漂去浮末；将甘草、小麦、大枣一起放进锅内煮沸浸泡之后才可饮用。
此方应用于的就是小麦可以“养心气”的功效，而甘草可以枯心火，大枣可以补脾益气，三药联合超过饲心安神、滋阴养脏的功效。在日常生活中，正处于更年期的妇女如经常出现心不在焉、睡眠中不欠佳、常常嗜睡、经常流泪、易激动、心慌等症状，饮用甘麦大枣汤症状可以立刻避免。 必须留意的是：甘麦大枣汤里用于的小麦是淮小麦，而不是浮小麦。那么，怎么区分淮小麦和浮小麦呢？淮小麦所指的是江淮地区出产的颗粒圆润的小麦；浮小麦的“沉”，是飘浮、沉一起的意思。
很显著的，浮小麦就是干瘪的、放进水里能飘浮一起的麦子。别看同是麦子，两者的药效却大相径庭。淮小麦的起到是养心宁神，浮小麦的起到是敛汗起至汗，二者不能误解。
${FDPageBreak} 前面说道到在甘麦大枣汤里起主要起到的是小麦，次要起到的是甘草，大枣只是做到辅助化疗。那么，甘草除了可以枯心火之外，还有什么起到呢？甘草还可以调和药性，减轻药物的毒性。所以在用于药性较为思的药时，有些方子不会再加甘草。
甘麦大枣汤中之所以重新加入了甘草，除了重视甘草枯心火的起到之外，还在于它能调和药性，让药的化疗起到需要更佳的被身体吸取。 预防呕吐的油炸黄面 所取白面500克，将白面炒至焦黄，每日晨起空腹用滚开水调冲30克食用，也可放进必要的盐或糖来调味。于晨起空腹食用，可超过止泻固肠的起到。
限于于胃肠不固而引发的呕吐好比。肠胃不固指的是肠胃消化很差，无法将食用的食物几乎消化。中医指出肠胃为“水谷之海”，吸取水谷中的营养。
当我们的肠胃无法几乎消化吸收水谷中的营养甚至经常出现呕吐的症状时，就必须对我们的肠胃展开调节，这时我们大多用于油炸黄面。也就是说当身体经常出现呕吐症状的时候，我们不吃一点油炸黄面给肠胃补足阳气，完全恢复肠胃的长时间功能，增进肠胃更佳的消化吸收。 那么，身体里早已有热的人，能食用油炸黄面吗？当然无法。
身体本身阳气过丰，阴气疲惫的时候，我们送给身体补足阳气，阴气就不会更为疲惫，不会减轻阳盛阴虚的现象，起着忽略的起到；另外，胃里有火的人也无法食用油炸黄面，否则胃里的火气不会更加丰，明确的外在展现出为不管人们喝了多少水，还是不会感觉很渴，相当严重的还不会经常出现小便潮湿，皮肤表面潮湿起皮，甚至不会经常出现暂时性咳嗽的现象。
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